枸杞,大部分人都熟悉的一種滋補(bǔ)中藥材,廣東人經(jīng)常用它來泡茶、煲湯,甚至做菜,很多人認(rèn)為食用枸杞對(duì)眼睛好,但對(duì)于枸杞的其他功效卻不甚了解。廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院中醫(yī)科主任馮崇廉主任中醫(yī)師表示,枸杞除了明目的功效外,還可滋補(bǔ)肝腎、壯陽填精,可用于治療男性弱精,對(duì)糖尿病人也有保健作用。
枸杞補(bǔ)腎填精 可治療男性弱精
曾有古話說“離家千里莫食枸杞”,意思是說男人離家千里之外,妻子不在身邊,吃了枸杞容易做出軌的事情。這是因?yàn)殍坭接袎殃柵d奮的功效。那在中醫(yī)臨床上,枸杞有什么作用呢?馮崇廉主任介紹說,因?yàn)殍坭接醒a(bǔ)腎填精的功效,所以經(jīng)常用于治療男性少精、弱精。在中醫(yī)治療不育的方子五子衍宗丸中,就包含了枸杞子、菟絲子、女貞子等中藥。
枸杞滋補(bǔ)肝腎 可治療眼睛疾病
很多人都知道枸杞可以明目,原因是什么呢?其實(shí),這主要是因?yàn)殍坭綄?duì)肝的滋補(bǔ)功效。馮崇廉主任解釋說,中醫(yī)上,肝主疏泄,肝藏血,肝開竅于目,如果肝血肝陰不足,視物就會(huì)昏花。而枸杞滋補(bǔ)肝腎填精的功效,可以使得肝陰得到滋補(bǔ),肝血充足則視物明亮。所以,枸杞對(duì)于肝血肝陰不足引起的視物昏花有很好的治療作用。
此外,如果有肝火上炎、肝陽上亢癥狀,導(dǎo)致眼睛不適、眼睛干澀的,可以用枸杞加菊花泡水,因?yàn)榫栈ㄓ星甯蚊髂?,清涼解表的功效。如果是肝陰不足或肝血虛?dǎo)致的夜盲癥,用枸杞也有一定的作用。不過,馮崇廉主任表示,單純用一樣?xùn)|西養(yǎng)肝效果有時(shí)候并不明顯,治療夜盲癥更好的方子是九子明目丸,從補(bǔ)腎到養(yǎng)肝,先兼顧源頭再補(bǔ),效果更明顯。
枸杞中含有枸杞多糖 對(duì)糖尿病有保健功效
有人說甜的東西對(duì)糖尿病不好,那糖尿病人可以吃枸杞嗎?馮崇廉主任對(duì)此表示,枸杞中所含的枸杞多糖和影響糖尿病人的葡萄糖是不同的物質(zhì)。枸杞多糖有調(diào)節(jié)免疫力,抗氧化,保護(hù)和修復(fù)胰島細(xì)胞的功效,從源頭上可以幫助降解糖,對(duì)糖尿病人是有好處的。因此,糖尿病人可以食用枸杞,枸杞對(duì)糖尿病還有保健的作用。
枸杞養(yǎng)肝養(yǎng)血 可調(diào)理女性身體
枸杞還有一個(gè)重要的功效是養(yǎng)肝養(yǎng)血。婦女產(chǎn)后流血多,女性月經(jīng)過后覺得頭暈、精力不足,都可用淮山枸杞燉烏雞食用,有補(bǔ)氣健脾、養(yǎng)血的作用。馮崇廉主任提醒,淮山和枸杞的比例為5:1,比如淮山用50g,枸杞就用10g,應(yīng)該補(bǔ)氣在前,養(yǎng)血在后,因?yàn)闅饽苌?br />
熬夜看奧運(yùn)?可喝枸杞湯調(diào)理
現(xiàn)在正值奧運(yùn)會(huì)期間,因?yàn)闀r(shí)差關(guān)系,很多人都在熬夜看奧運(yùn)比賽,而第二天要上班也沒有時(shí)間休息。這種情況該怎么調(diào)理身體呢?馮崇廉主任向家庭醫(yī)生在線編輯推薦了2款枸杞湯。一款是上面介紹的淮山枸杞燉烏雞,可以養(yǎng)陰血;一款是淮山枸杞煲生魚,適合熬夜上火人群。
另外,對(duì)于很多人糾結(jié)的煲湯什么時(shí)候放枸杞的問題,馮崇廉主任表示,應(yīng)該一開始就放,這樣營(yíng)養(yǎng)才會(huì)充分分解出來,人體才更容易吸收。